#Tips & Trick

Resep Membuat Kremesan Ayam: Gurih dan Renyah

Resep Membuat Kremesan Ayam: Gurih dan Renyah

Kremesan ayam merupakan camilan yang lezat dan sering menjadi favorit banyak orang. Kelezatan dan kekriukan kremesan ayam yang gurih menjadikannya sebagai pelengkap yang sempurna untuk berbagai hidangan. VIP Slot

Berikut adalah resep sederhana untuk membuat kremesan ayam yang gurih dan renyah:

Bahan-Bahan:

Bagian Ayam:

  • 500 gram daging ayam (dapat menggunakan dada atau paha ayam)
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh kaldu ayam bubuk (opsional)
  • 1 butir telur, kocok lepas

Bahan Pelapis:

  • 100 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung maizena
  • 50 gram tepung beras
  • 1 sendok teh bubuk bawang putih
  • 1 sendok teh bubuk merica
  • Minyak untuk menggoreng

Langkah-Langkah:

  1. Persiapan Ayam:
    • Potong daging ayam menjadi potongan kecil atau sesuai selera.
    • Lumuri potongan ayam dengan bawang putih, garam, merica, dan kaldu ayam (jika digunakan). Diamkan selama 15-20 menit agar bumbu meresap. VIP Slot
    • Setelah itu, celupkan potongan ayam ke dalam telur yang telah dikocok lepas.
  2. Pembuatan Tepung Pelapis:
    • Campurkan tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, bubuk bawang putih, dan bubuk merica dalam wadah yang terpisah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Proses Menggoreng:
    • Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
    • Ambil potongan ayam yang telah dicelupkan ke telur, lalu baluri dengan campuran tepung pelapis hingga merata.
    • Goreng potongan ayam dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan dan kering. Pastikan untuk membalik potongan ayam secara merata agar matang sempurna di kedua sisinya.
    • Angkat dan tiriskan kremesan ayam pada tisu dapur atau rak berlubang untuk menghilangkan kelebihan minyak.
  4. Penyajian:
    • Kremesan ayam siap disajikan sebagai camilan atau pelengkap hidangan utama favorit Anda.
    • Tambahkan potongan daun seledri atau irisan lemon sebagai hiasan sesuai selera sebelum disajikan.

Baca Juga : Slot4d

Pernyataan

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat menciptakan kremesan ayam yang gurih dan renyah di rumah. Nikmati camilan lezat ini bersama keluarga atau teman sebagai tambahan yang sempurna untuk memuaskan selera makan Anda. VIP Slot

Leave a comment